Après des semaines de confinement, de nombreux pays européens se préparent déjà à la réouverture croissante de leurs magasins et de leurs entreprises. Tout ce qui s’est passé pendant ces mois de pandémie diminuera la façon dont nous achèterons ainsi que notre comportement physique et psychologique.
À quoi ressemblera la nouvelle normalité retail? Avec le temps, nous verrons ce qui est établi comme nouvelle normalité retail et ce qui disparaît. Pour l’instant, nous vous apportons les tendances, les nouvelles mesures et habitudes qui pourraient se produire. Nous vous recommandons également de lire les trois derniers article que nous avons récemment écrit afin d’avoir une vision complète de la façon dont la pandémie a influencé le monde retail que nous connaissons.
MAGASINS RÉTAIL PHYSIQUES
Nouvelles mesures prises pour la réouverture post-covid
A. HYGIÈNE
- Équipement de protection
Malgré l’absence de réglementation établie, la grande majorité des entreprises dans le monde ont mis en place des mesures de protection telles que des protections transparentes pour les caisses, des protections faciales en plastique, des stickers qui rappellent la distance de sécurité à maintenir…
- Gants et masques
La grande majorité des magasins ouvriront leurs portes en demandant à leurs clients d’utiliser des masques à l’intérieur de l’établissement. De plus, le personnel en charge le porteront également, ainsi que des gants et dans certains cas des protections faciales en plastiques. Du gel hydroalcoolique pour désinfecter les mains sera également à la disposition des clients des magasins.
- Contrôle de la température
Il existe des solutions intelligentes pour prendre la température. Elles peuvent être placées sur les murs ou le plafond et mesurer jusqu’à trois mètres si quelqu’un a de la fièvre. Grâce à une tablette qui aura l’une des personnes en charge, les personnes dont la température est supérieure à la normale seront affichées afin que le magasin puisse prendre les mesures appropriées.
- Nettoyage quotidien régulier
Des désinfections quotidiennes seront effectuées – dans certains établissements, ils assurent que les désinfections serons faites jusqu’à deux fois par jour – afin de maintenir les établissements aussi propres que possible.
B. CAPACITÉ
- Capacité réduite
Afin de maintenir la distance de sécurité, la capacité est réduite à une personne pour chaque 10 ou 20 m2.
- Capacité contrôlée
Les personnes en charge et la sécurité privée de chaque magasin seront chargées de compter les personnes à l’intérieur du magasin. Le comptage sera effectué manuellement ou automatiquement et la capacité sera même affichée sur des écrans numériques visibles par tous. Ils rappelleront également aux clients qui ne respectent pas la distance de sécurité de la respecter.
- Rendez-vous réservé
Les magasins de luxe organiseront les visites de leurs clients les plus exclusifs sur rendez-vous.
C. REDISTRIBUTION DE L’ESPACE DU MAGASIN
Nous ne savons pas si les mesures actuelles resteront dans le temps et celà sera la nouvelle normalité retail. Cependant, un scénario possible est que la pandémie soit récurrente et que les magasins doivent adapter leurs espaces aux éventuelles réglementations émergentes.
- Couloirs plus larges
Les grandes marques et les petites entreprises locales tentent de tirer le meilleur parti de chaque m2 de leurs magasins. Si la pandémie ou les habitudes de consommation sont influencées par la stigmatisation du à la situation le commerce en général sera contraint de créer plus d’espaces ouverts pour faciliter la distanciation sociale. Une possibilité d’optimiser le m2 peut être la réalité augmentée ou un autre type de technologie qui gère différemment l’espace physique.
- Flux de clientèle établi
Une autre mesure possible consiste à organiser le flux de clientèle dans les magasins. De cette façon, les marques pourraient créer des itinéraires dans une seule direction afin de commander ce flux. La réalité augmentée peut également jouer un rôle très important dans cette tendance possible.
D. DELIVERY
- Robotisation
- Tout au long de ces semaines de confinement, les services de livraison privés et publics ont continué de fonctionner. En Espagne, Correos -principal opérateur postal en Espagne- enregistre un pourcentage de personnes infectées pour 1000 travailleurs sept fois plus élevé que le reste des citoyens.
- Ce serait une raison impérieuse pour accélérer la mise en œuvre de la livraison avec des drones. Cependant, la législation de nombreux pays ne le permet pas encore.
- Aux États-Unis, la société de livraison de drones Wing effectue des livraisons depuis l’année dernière. Pendant le confinement, ils ont réalisé plus de 1000 livraisons en deux semaines. De cette façon, les utilisateurs sont satisfaits de la vitesse et de la disponibilité pour reçevoir leurs achats. Au même temps, les entreprises ont pu continuer à travailler malgré la situation défavorable.
Source image: Dezeen
- Rapidité de livraison
- Les détaillants doivent trouver des moyens d’effectuer des expéditions rapides, tout comme Amazon Prime le faisait avant la pandémie. Pendant ces semaines de confinement, l’achat via l’e-commerce a beaucoup augmenté ce qui a allongé les délais de livraison car tout a été très inattendu. Même Amazon Prime prend jusqu’à une semaine pour livrer des packages Prime. Du Jamais vu auparavant.
- Il sera essentiel que dans un proche avenir, les entreprises de commerce électronique puissent couvrir l’augmentation très probable des expéditions. Et ils doivent le faire efficacement et rapidement.
E. RETOURS
- Retours en quarantaine
Il semble que le Coronavirus dure 48 heures vivant sur les tissus. Pour cette raison, les grands détaillants tels que Mango, Desigual ou Zara isolent pendant 48 heures, les retours et les vêtements que les clients essaient dans la cabine d’essayage et ne veulent pas acheter.
- Désinfection
- Lumière ultraviolette
La lumière ultraviolette est émise à trois types d’intensité. L’intensité des UVC peut détruire l’ADN des micro-organismes, il est donc utilisé pour la désinfection. Pendant des années, il a été utilisé pour la désinfection de l’eau, de l’air et d’autres surfaces. Dans de nombreux magasins, il est déjà utilisé pour désinfecter le matériel à vendre.
- Vapeur à plus de 63°C
Selon le biologiste Santiago Campillo, le virus est détruit à 63°C pendant 4 minutes. Ou à 90ºC avec une minute suffit. Par conséquent, la vapeur d’un fer à repasser de 1500 W ou plus est suffisante.
- Ozone
L’ozone est le désinfectant naturel le plus efficace du marché. Il est 3 000 fois plus désinfectant que le chlore et 7 000 fois plus que l’eau de Javel. Son utilisation contrôlée n’implique pas de risques pour la santé et respecte l’environnement. Les petites et grandes entreprises du monde entier disposent déjà de ce système pour désinfecter les vêtements et autres produits.
F. PAIEMENT
- Systèmes de paiement sans contact
Les paiements par carte et télèphone portable se sont généralisés comme mesure de sécurité. Comme nous l’avons expliqué dans notre dernier article sur les mesures de sécurité prises par les supermarchés, l’utilisation des paiements sans contact est celle qui donne plus de sécurité aux clients.
- Decathlon: solution d’application d’auto-paiement
Les magasins Decathlon en Allemagne utilisent déjà un système de caisse automatique mobile qui évite les files d’attente, les foules et les contacts lors du paiement de leurs articles.
- Paiement automatique
Selon une étude réalisée par la société de technologie Shekel Brainweigh Ltd aux États-Unis, les habitudes de consommation ont changé pendant la pandémie ;
- 87% des consommateurs préfèrent effectuer des paiements via des systèmes sans contact
- Plus de 70% des consommateurs utilisent déjà ce système
- 75% utilisent des caisses automatiques pour payer leurs achats
Malgré le fait qu’il s’agissait déjà d’une tendance croissante, la pandémie mondiale accélérera sûrement sa mise en œuvre dans le secteur de la vente au détail.
- Click-and-collect
- Le système d’acheter en ligne et de collecter sans attendre et sans contact « Click and Collect » s’est développé dans le monde entier. Par exemple, au Royaume-Uni, l’utilisation de ce service a augmenté de 35% pendant la durée du confinement.
- Magasins automatisés avec Intelligence artificielle
- La chaîne AiFi utilise des systèmes d’intelligence artificielle avec des capteurs qui enregistrent des données telles que le poids, l’image et le prix. Cette chaîne de magasins de convenience dispose d’un système entièrement automatisé où les clients prennent les produits qu’ils souhaitent emporter et sont automatiquement facturés sans avoir à passer par la caisse.
- Le géant du web Amazon possède 25 supermarchés aux États-Unis avec la même technologie.
G. TECHNOLOGIE
La peur générée par la pandémie restera probablement vive à l’avenir. Pour cette raison, nous pensons que les technologies qui facilitent les achats tout en minimisant les contacts connaîtront une accélération qui sera soutenue par la mise en œuvre rapide de la 5G.
Les défis découlant de la propagation du nouveau coronavirus (COVID-19) sont susceptibles d’accélérer l’utilisation des technologies et des outils nouveaux et existants à mesure que les consommateurs sont obligées de travailler à domicile.
- Cabines d’essayage intelligentes
- Comme nous vous l’avons déjà dit dans notre article Phygital, les cabines d’essayage intelligentes peuvent être une solution pour minimiser les risques de contagion dans le secteur Retail. Ces miroirs intelligents fournissent des informations techniques sur les produits ainsi que des conseils de style pour ces mêmes produits sans même avoir à essayer le vêtement. Il dispose également d’une technologie sans contact, et donc il n’est pas nécessaire de rien toucher.
- QR, RFID, pour les fiches produits
- L’obsession pandémique de toucher le moins possible les produits aura une réponse technologique. Les systèmes de code QR peuvent offrir des informations techniques ou inspirantes simplement en les scannant avec votre smartphone. Bien qu’il soit déjà utilisé de manière modérée, son utilisation va sûrement croître dans les prochains mois.
- L’année dernière, Zara a déjà commencé à utiliser les codes QR avec la technologie de réalité augmentée.
- QR, RFID, pour les fiches produits
H. RÉORGANISATION DU PERSONNEL
- Les départements en ligne se développeront plus par rapport aux magasins physiques. Par conséquent, les travailleurs des magasins physiques seront réassignés à des départements en ligne pour alléger la tension de ce canal. Les assistants virtuels augmenteront pour étendre l’expérience d’achat en ligne.
I. LOGISTIQUE, STOCK ET FABRICATION
- Multipolarité dans la fabrication mondiale
- Il est devenu clair que la Chine ne devrait pas être l’usine mondiale de la grande majorité des entreprises. La rupture de stock de matières premières et de pièces a mis l’économie mondiale en échec, entraînant d’innombrables pertes économiques. D’autres pays émergents se positionneront proches de la Chine comme usines mondiales. Bien qu’il y aura aussi des entreprises qui investiront dans des modèles régionaux à valeur ajoutée comme la sécurité de proximité.
- Optimisation et technologie dans la gestion des stocks
- Les investissements dans des logiciels qui analysent la demande et les marchés afin d’anticiper les éventuels besoins futurs et d’éviter les ruptures de stock vont augmenter. Pendant cette crise mondiale, la pénurie de dispositifs médicaux, le manque de pièces, a surligné qu’en général, qu’un changement et une amélioration est necessaire afin que cela ne se reproduise plus.
J. PUBLICITÉ
- Boom du product placement
- Après des semaines de confinement, et étant les médias audiovisuels en différé l’un des grands vainqueur de cette crise, la publicité en direct a diminué. Cependant, la publicité se poursuivra et le product placement dans les films et les séries parallèlement aux réseaux sociaux telles que instagram et tiktok sera de plus en plus à la mode.
- Expériences digitales à distance
Source photos: Lisa Maree Williams/Getty Images
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